Предзамовлення на Новий Рік
Калач з маковою начинкою
210 грн
Калач з родзинками
160 грн
Салат Шуба 1 кг
450 грн
Олів'є 1 кг
450 грн
Холодець св/кур 1 кг
600 грн
Профітролі з кур. паштетом 1 кг
390 грн
Обіди (23 грудня, понеділок)
Курячий суп з домашньою локшиною
90 грн
Фунчоза з яловичиною
Лапша фунчоза з тушкованою яловичиною та овочами, у кисло-солодкому соусі
205 грн
Салат по-гавайськи
Курка смажена, консервований ананас, яйца, кукурудза, сир
145 грн
Сирники з дорблю з журавлиним соусом
160 грн
Напівфабрикати
Пельмені
Пельмені з куркою 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль, олія.Начинка: стегно куряче, цибуля, вода, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Пельмені не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 6 - 8 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 11,9 г,Жири - 2,65 г.Вуглеводи - 28,77 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:797,47 Кдж (190,6 ккал) Алергени: глютен, яйце куряче.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 11,9 г,Жири - 2,65 г.Вуглеводи - 28,77 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:797,47 Кдж (190,6 ккал) Алергени: глютен, яйце куряче.
180 грн
Пельмені з яловичиною та свининою 0,5 кг
Склад: Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль, олія.Начинка: яловичина, свинина, цибуля, вода, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Пельмені не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 6 - 8 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 10,7 г,Жири - 5,21 г.Вуглеводи - 28,77 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:877,17 Кдж (209,65 ккал) Алергени: глютен, яйце куряче.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 10,7 г,Жири - 5,21 г.Вуглеводи - 28,77 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:877,17 Кдж (209,65 ккал) Алергени: глютен, яйце куряче.
205 грн
Вареники
Вареники картопля + цибуля 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: картопля, цибуля, масло вершкове, олія, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 5,69 г,Жири - 3 г.Вуглеводи - 35,6 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:810 Кдж (193,6 ккал) Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 5,69 г,Жири - 3 г.Вуглеводи - 35,6 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:810 Кдж (193,6 ккал) Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
135 грн
Вареники картопля + гриби 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: картопля, печериці, масло вершкове, олія, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 6 г,Жири - 3,13 г.Вуглеводи - 35,18 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:812,7 Кдж (194,25 ккал) Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 6 г,Жири - 3,13 г.Вуглеводи - 35,18 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:812,7 Кдж (194,25 ккал) Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
145 грн
Вареники картопля + моцарела 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: картопля, моцарела, масло вершкове, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин.
160 грн
Вареники картопля + бекон 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: картопля, бекон, цибуля ріпчаста, масло вершкове, олія, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин.
180 грн
Вареники картопля + печінка 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: картопля, печінка куряча, цибуля ріпчаста, масло вершкове, олія, сіль, перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин.
180 грн
Вареники з капустою 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: капуста свіжа, капуста квашена, цибуля, морква, томатна паста, олія, цукор, сіль, перець чорний мелений.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 6,24 г,Жири - 3,16 г.Вуглеводи - 32,86 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:780,3 Кдж (186,5 ккал)
Алергени: глютен, яйце куряче.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 6,24 г,Жири - 3,16 г.Вуглеводи - 32,86 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:780,3 Кдж (186,5 ккал)
Алергени: глютен, яйце куряче.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
180 грн
Вареники з вишнею та маком 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: вишня, макова начинка (насіння маку 36,7%, цукор, наприклад, глюкозно-фруктозний, модифікований картопляний крохмаль, кукурудзяний крохмаль), цукор, цукор ванільний, крохмаль кукурудзяний.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин.
Алергени: глютен, яйце куряче.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин.
Алергени: глютен, яйце куряче.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
210 грн
Вареники з солодким творогом 0,5 кг
Склад:
Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, цукор, вершки 15%, яйце куряче, цукор ванільний. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, цукор, вершки 15%, яйце куряче, цукор ванільний. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
210 грн
Вареники з творогом та укропом 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, вершки 15%, кріп, яйце куряче, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
210 грн
Чебуреки
Чебуреки з куркою 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, олія, сіль.Начинка: стегно куряче, цибуля, вода, сіль, суміш спецій «універсальна», сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Чебуреки треба дістати з морозильної камери за хвилин 20-30 до приготування. Обсмажити чебуреки на розігрітій пательні на середньому вогні при достатньої кількості олії. Перегортаючи декілька разів. Готові чебуреки викласти на серветку, щоб прибрати зайву олію. Алергени: глютен, яйце куряче, куркума, часник.
145 грн
Чебуреки з яловичиною та свининою 0,5 кг
Склад:Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, олія, сіль.Начинка: яловичина, свинина, цибуля, вода, сіль, суміш спецій «універсальна», перець чорний мелений. Процес приготування: продукт потребує приготування. Чебуреки треба дістати з морозильної камери за хвилин 20-30 до приготування. Обсмажити чебуреки на розігрітій пательні на середньому вогні при достатньої кількості олії. Перегортаючи декілька разів. Готові чебуреки викласти на серветку, щоб прибрати зайву олію. Алергени: глютен, яйце куряче, куркума, часник.
160 грн
Равіолі
Подвійні равіолі (курка/шпинат + 4 сири) 0,5 кг
Склад:
Тісто: борошно з твердих сортів пшениці, борошно пшеничне вищого сорту, яйце куряче, куркума.Начинка: куряче стегно, цибуля, сир моцарелла, сир сулугуні, сир дорблю, сир м’який, шпинат, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Равіолі не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 8-9 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче, куркума.
Тісто: борошно з твердих сортів пшениці, борошно пшеничне вищого сорту, яйце куряче, куркума.Начинка: куряче стегно, цибуля, сир моцарелла, сир сулугуні, сир дорблю, сир м’який, шпинат, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Равіолі не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 8-9 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче, куркума.
270 грн
Сирники
Сирники класичні 0,5 кг
Склад: кисломолочний сир 5%, цукор, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, крохмаль, ванільний цукор. Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши її до 180 °C. Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 14,3 г,Жири - 4,6 г.Вуглеводи - 19,9 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:748,9 Кдж (179 ккал)
Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
295 грн
Сирники з курагою 0,5 кг
Склад: кисломолочний сир 5%, курага, цукор, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, крохмаль, ванільний цукор.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши її до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши її до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
315 грн
Сирники з шоколадом 0,5 кг
Склад: кисломолочний сир 5%, цукор, бельгійский шоколад Callebaut, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, крохмаль, ванільний цукор.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, шоколад, яйце куряче.
Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, шоколад, яйце куряче.
325 грн
Сирники з дорблю 0,5 кг
Склад: кисломолочний сир 5%, сир дорблю, цукор, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, крохмаль, ванільний цукор. Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
340 грн
Ліниві вареники
Ліниві вареники 0,5 кг
Склад: кисломолочний сир 5%, цукор, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, ванільний цукор. Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені ліниві вареники закинути в підсолену киплячу воду та варити на середньому вогні 5-7 хв. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
295 грн
Млинці
Млинці з куркою 0,5 кг
Склад:
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: куряче стегно, цибуля, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: куряче стегно, цибуля, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
260 грн
Млинці з творогом та кропом 0,5 кг
Склад:
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, вершки 15%, яйце куряче, кріп, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, вершки 15%, яйце куряче, кріп, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
230 грн
Млинці з вишнею та м'ятою 0,5 кг
Склад:
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: вишня, варене згущене молоко, цукор, м’ята, кукурудзяний крохмаль, сіль. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: вишня, варене згущене молоко, цукор, м’ята, кукурудзяний крохмаль, сіль. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
200 грн
Млинці з яблуками та мʼятою 0,5 кг
Склад:Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: яблуко, цукор, м’ята, цукор ванільний, олія, кориця. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
160 грн
М'ясні страви
Фрикадельки міні (св/ял) 0,5 кг
Склад: яловичина, свинина, цибуля, сіль, перець чорний мелений.
Процес приготування: продукт потребує приготування.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Процес приготування: продукт потребує приготування.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
290 грн
Фрикадельки міні (курка) 0,5 кг
Склад: стегно куряче, цибуля, сіль, перець чорний мелений.
Процес приготування: продукт потребує приготування.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Процес приготування: продукт потребує приготування.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
245 грн
Супи
Солянка 0,4 л
Склад:Вода, яловичина, язик свинини, шинка, філе курки копчене, сосиски копчені "кабаноси", огірки квашені, маслини, каперси, томатна паста, цукор, сіль, олія, зелень.
Процесс приготування:Продукт готовий до вживання. Розігрити зручним методом
Процесс приготування:Продукт готовий до вживання. Розігрити зручним методом
150 грн
Друга страва
Зрази картопляні з куркою 0,5 кг
Склад:Тісто: Картопля, яйце, борошно пшеничне, сіль.Начинка: Куряче стегно, цибуля, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль.
Процес приготування: Продукт потребує приготування.Заморожені зрази викладаємо на розігріту пательню та обсмажуємо з обох сторін на середньому вогні до готовності (приблизно по 7 хв з кожної сторони)
Процес приготування: Продукт потребує приготування.Заморожені зрази викладаємо на розігріту пательню та обсмажуємо з обох сторін на середньому вогні до готовності (приблизно по 7 хв з кожної сторони)
155 грн