Напівфабрикати
Пельмені
Пельмені з куркою 0,5 кг
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 11,9 г,Жири - 2,65 г.Вуглеводи - 28,77 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:797,47 Кдж (190,6 ккал) Алергени: глютен, яйце куряче.
Пельмені з яловичиною та свининою 0,5 кг
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 10,7 г,Жири - 5,21 г.Вуглеводи - 28,77 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:877,17 Кдж (209,65 ккал) Алергени: глютен, яйце куряче.
Вареники
Вареники картопля + цибуля 0,5 кг
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 5,69 г,Жири - 3 г.Вуглеводи - 35,6 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:810 Кдж (193,6 ккал) Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Вареники картопля + гриби 0,5 кг
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 6 г,Жири - 3,13 г.Вуглеводи - 35,18 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:812,7 Кдж (194,25 ккал) Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Вареники картопля + моцарела 0,5 кг
Вареники картопля + бекон 0,5 кг
Вареники картопля + печінка 0,5 кг
Вареники з капустою 0,5 кг
Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин.
Поживна харчова цінність в 100 г продукту:Білки - 6,24 г,Жири - 3,16 г.Вуглеводи - 32,86 г.Енергетична цінність на 100 г продукту:780,3 Кдж (186,5 ккал)
Алергени: глютен, яйце куряче.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Вареники з вишнею та маком 0,5 кг
Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин.
Алергени: глютен, яйце куряче.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Вареники з солодким творогом 0,5 кг
Тісто: борошно пшеничне вищого сорту, вода, яйце куряче, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, цукор, вершки 15%, яйце куряче, цукор ванільний. Процес приготування: продукт потребує приготування. Вареники не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Вареники з творогом та укропом 0,5 кг
Чебуреки
Чебуреки з куркою 0,5 кг
Чебуреки з яловичиною та свининою 0,5 кг
Равіолі
Подвійні равіолі (курка/шпинат + 4 сири) 0,5 кг
Тісто: борошно з твердих сортів пшениці, борошно пшеничне вищого сорту, яйце куряче, куркума.Начинка: куряче стегно, цибуля, сир моцарелла, сир сулугуні, сир дорблю, сир м’який, шпинат, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Равіолі не розморожуючи, засипати в підсолений окріп (4-5 л води на 1 кг продукта) довести до кипіння та варити на слабкому вогні 8-9 хвилин. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче, куркума.
Сирники
Сирники класичні 0,5 кг
Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Сирники з курагою 0,5 кг
Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши її до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Сирники з шоколадом 0,5 кг
Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені сирники покласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. За бажанням можна готувати сирники у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, шоколад, яйце куряче.
Сирники з дорблю 0,5 кг
Ліниві вареники
Ліниві вареники 0,5 кг
Млинці
Млинці з куркою 0,5 кг
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: куряче стегно, цибуля, вершкове масло, вершки 15%, олія соняшникова, сіль. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Млинці з творогом та кропом 0,5 кг
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: кисломолочний сир 5%, вершки 15%, яйце куряче, кріп, сіль. Процес приготування: продукт потребує приготування. Заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Млинці з вишнею та м'ятою 0,5 кг
Млинці: молоко коров’яче 2,5%, вода, яйце куряче, борошно пшеничне вищого сорту, вершкове масло, олія, цукор, цукор ванільний, сіль.Начинка: вишня, варене згущене молоко, цукор, м’ята, кукурудзяний крохмаль, сіль. Процес приготування: після дефростаціі продукт готовий до вживання. Розморожувати можна будь-яким зручним методом.Наприклад, заморожені млинці викласти на розігріту пательню, використовуючи масло на ваш смак. Готувати на середньому вогні, перегортаючи декілька разів. Так ви отримуєте смачну скоринку.Або, за бажанням, можна готувати млинці у духовій шафі, попередньо розігрівши ії до 180 °C. Алергени: глютен, лактоза, яйце куряче.
Млинці з яблуками та мʼятою 0,5 кг
М'ясні страви
Фрикадельки міні (св/ял) 0,5 кг
Процес приготування: продукт потребує приготування.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Фрикадельки міні (курка) 0,5 кг
Процес приготування: продукт потребує приготування.
Термін придатності: 6 міс при температурі не вище -18% °C
Супи
Солянка 0,4 л
Процесс приготування:Продукт готовий до вживання. Розігрити зручним методом
Друга страва
Зрази картопляні з куркою 0,5 кг
Процес приготування: Продукт потребує приготування.Заморожені зрази викладаємо на розігріту пательню та обсмажуємо з обох сторін на середньому вогні до готовності (приблизно по 7 хв з кожної сторони)